CONSERVAS ARTESANAS

CONSERVAS ARTESANAS

EQUIPO EDITORIAL / PERSICO LAMAS, LUCRECIA

9,95 €
IVA incluido
Agotado
Editorial:
EDITORIAL LIBSA, S.A.
Año de edición:
2015
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-662-3117-6
Páginas:
128
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
SIN COLECCION
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Desde que el hombre recolectó los primeros alimentos, encontró la mejor manera de conservarlos para disponer de ellos durante mucho tiempo. Mermeladas, siropes, jaleas, confituras, alimentos deshidratados, marinados y encurtidos hechos en casa son los protagonistas de unas recetas que ofrecen resultados deliciosos. Las conservas llegan con fuerza porque estamos en una época en la que cuidarse se ha convertido en una manera de vivir.

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