Cocina Medieval y Renacentista

García-Orea Haro, Blanca / Garcia-Orea Haro (@Blancanutri), Blanca

Llega la esperada segunda parte de Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes, de Blanca García-Orea Haro (@blancanutri). En este libro Blanca nos explica los microorganismos que podemos encontrar en los alimentos que comemos y cómo pueden afectar a nuestra microbiota y, por tanto, a nuestra salud. De la mano de Blanca aprenderás que: - El aspecto de un alimento no dice nada...

Bunny Banyai

Un viaje culinario a través de 80 recetas de albóndigas de diferentes culturas. Un festín de sabores en 192 páginas.La mirada de Luces: Para los amantes de la cocina que buscan explorar sabores del mundo a través de un plato icónico. ...

Martha Stewart

Una colección de 100 recetas personales de Martha Stewart, acompañadas de recuerdos y consejos en 304 páginas.La mirada de Luces: Un regalo perfecto para los fans de Martha y la cocina casera llena de amor. ...

Pedro Ballesteros Torres

Pedro Ballesteros MW cuestiona la idea de que el vino nace del terroir, proponiendo que son las personas quienes lo crean. Un ensayo profundo sobre el vino y su contexto, con 400 páginas de reflexión crítica.La mirada de Luces: Para los amantes del vino ...

Miguel A. Torres

Estas memorias, íntimas y generosas, recorren la vida de Miguel A. Torres, uno de los grandes protagonistas del vino español contemporáneo. Desde los recuerdos de infancia hasta su temprana incorporación a la bodega familiar, el libro traza la trayectoria de un hombre que supo armonizar tradición e innovación en cada decisión.Con una voz sincera y reflexiva, Miguel A. Torres, n...

Sara Conde @Burpee_Vet

Si ya descubriste todo lo que podía hacer tu freidora de aire gracias a Sara Conde, ¡prepárate para ir un paso más allá!La autora vuelve con nuevas recetas rápidas, sabrosas y sin complicaciones, pensadas para quienes disfrutan de comer bien sin pasar horas en la cocina. Ideas prácticas que se preparan sin esfuerzo y tienen siempre resultados deliciosos: sushi crujiente, pizza ...

Mójica Legarre, José Manuel

Mójica Legarre, José Manuel

¿Sabía qué contactos mantenía la Ahnenerbe, la sociedad nazi de estudios antiguos, con Francisco Franco? ¿Sabe que los nazis intentaron robar un cráneo de cristal de roca del museo de Río de Janeiro en 1942? ¿Sabe que los nazis intentaron construir una ciudad subterránea en medio de la Selva Amazónica? Todos estos temas se mezclan con la azarosa búsqueda que realiza un Patriarc...

Mójica Legarre, José Manuel

¿Cuántas decisiones tomamos por día? ¿Cuántas veces buscamos algún consejo entre amigos y compañeros de trabajo? Salubha, Patriarca gitano, a punto de morir, escribe un testamento que es casi un manual de experto para quienes tienen la responsabilidad del mando. pero no sólo es aprovechable para su pueblo sino para quienes, a diario, deben enfrentar la toma de decisiones comp...

Mójica Legarre, José Manuel

Los escudos labrados que engalanan las orgullosas fachadas, saben de hielos, de soles impetinentes, de canteros,d e artesanos de trabajo duro y, sin lugar a didas, han sido mudos testigos de historias personales a millares, sin duda saben mucho de las inquietudes y preocupaciones, grandes o pequeñas, de quienes habitaron en esta Villa en tiempos pasados. ...