Cocina Japonesa Vegetariana

Name: Cocina Japonesa Vegetariana
Author: Paul, Stevan

80 Recetas para Cada Día

Paul, Stevan

Editorial:: Grijalbo
Año de edición:: 2022
Materia:: Cocina y Gastronomía
ISBN:: 978-84-18055-63-8
Páginas:: 224
Encuadernación:: Cartoné

24,90 €

IVA incluido

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Sinopsis

La mejor cocina japonesa verde en 80 recetas fáciles, sabrosas y ligeras Tras el éxito de COCINA JAPONESA, llega COCINA JAPONESA VEGETARIANA En este libro descubrirás: - 80 recetas japonesas verdes: ramen, misho, sushi, parilla yakitori, dulces# - El libro está dividido en 6 grandes apartados: 1. Aperitivos, ensaladas, entrantes 2. Sushi y platos de arroz 3. Ramen, caldos, sopas, guisos 4. Donburi y boles 5. A la sartén y a la parrilla 6. Postres - Incluye un capítulo de los ingredientes imprescindibles que no deben faltar en la despensa, así como sus alternativas caseras - Un apéndice con recetas para preparar potenciadores de sabor como el Yaki tare o la Salsa Teriyaki Disfruta de la mejor cocina japonesa

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