Cocina de la Libertad

Carvajal, Lizardo

La vieja biblioteca de La Candelaria está a punto de ser demolida y, con ella, un manuscrito inédito de García Márquez corre el peligro de perderse para siempre. Cuatro amigos se enfrentan al reto de cruzar sus puertas, sin imaginar que una excursión de medianoche se transformará en una aventura para salvar el libro... o tal vez se convierta en una pesadilla.En cada capítulo de...

Lozano Garbala, David / Chozas, Diego

El Club Edison ha conseguido con su último invento algo muy importante: ahora se permiten las sonrisas en Tediópolis , durante dos horas al día. Pero todavía queda para vencer por completo al aburrimiento. Julio Alba y Salomón deben volver a actuar, y qué mejor momento que durante la marcha al Monte Nariz, el Día de los Aburridos Notables . Además, esta vez cuentan con un aliad...

Guerrero, Andrés

¿Qué es lo mejor del verano Ayla, Julia y Vega lo tienen claro. Lo mejor del verano es el verano. Y las vacaciones, y los caballos, y, sobre todo, la acampada en el valle. Allí, las tres amigas cuidan de sus ponis, Antifaz, Granizo y Lucky, y se lo pasan en grande. Pero este año, van a ocurrir cosas tan inesperadas, que convertirán la acampada en toda una aventura. ...

García-Clairac, Santiago

Los sueños de Arturo continúan desconcertándolo, aunque cada vez tiene más claro que lo que vive al dormir no está tan lejos de su día a día. En ambos planos cuenta con dos aliadas esenciales: Metáfora, su fiel amiga, y Alexia, la enigmática hechicera. Mientras en el mundo onírico se enfrenta a una amenaza cada vez más poderosa, en la realidad, la Fundación Adragón corre un pel...

Michael O'neill / O Neill, Michael

Esta edición actualizada, documentada y con fotografías inéditas, ofrece una visión de la singularidad de una de las bandas más innovadoras e influyentes de todos los tiempos. Desde sus inicios en Cambridge en 1965, cuando la banda estaba compuesta por Syd Barrett, Nick Mason, Roger Waters y Richard Wright, a quienes se unió Dave Gilmour en 1967. Syd Barrett dejó el grupo en 19...

Gómez Cerdá, Alfredo

Mi abuelo Primi reunió a toda la familia para darnos la gran noticia: ha vuelto a enamorarse. Dice que lo tiene claro: Brígida le hace feliz. A mi madre y a mi tía, que son sus hijas, no les hizo mucha gracia, pues creen que Brígida es una lagarta. Mi prima Cundy y yo decidimos investigar# ¿Será de verdad una lagarta ...

Ansón, Rafael

Con el rigor médico en la búsqueda de la salud a través de la alimentación nace este libro, de la mano de los mejores especialistas médicos del Hospital Universitario Ramón y Cajal de Madrid y de los más reconocidos chefs españoles, para explicar cómo disfrutar de la comida y cuidar la salud a través de la misma. No se trata de un libro más en el que se cuentan las virtudes de ...

Ansón, Rafael

«Recuerdo estar unos pasos detrás de la cámara, al lado del director de grabación, mirando cómo Adolfo hablaba sin apartar la vista del objetivo. También cómo se ajustaba el nudo de la corbata antes de entrar en directo y cómo luego me preguntaba qué tal había ido, mientras los otros recogían el equipo. Como el día que hizo su primer discurso importante como presidente del Gobi...

Ansón, Rafael

La existencia del agua constituye acaso el misterio más llamativo del mundo. El agua es fuente de vida, el componente más importante de los seres vivos, elemento de bienestar, motivo de equilibrio, fundamento de riqueza, componente indispensable en una alimentación saludable y gastronómica e ingrediente imprescindible en cualquier cocina. ¿Qué sería de cualquier tipo de sopa, ...

Ansón, Rafael

Una alimentación adecuada debe satisfacer todas las necesidades nutricionales e incorporar valores sensoriales, culturales, sociológicos, gastronómicos y de satisfacción personal. No se come sólo por salud, aunque sea éste el objetivo prioritario, sino también por placer y de acuerdo con una riquísima herencia sociocultural de hábitos alimentarios. Por ello, si al programar un...