MOORE, SARA / MOORE,SARA/ HASTINGS, HARRIET / HASTINGS, HARRIET
Todo lo que necesita saber para sorprender a sus amigos y deleitar a sus hijos con galletas exquisitas, tanto al paladar como a la vista. Ideas para distintas ocasiones: cumpleaños, bodas, fiestas infantiles y celebraciones anuales. Recetas para masa de galletas con sabor a vainilla, limón, chocolate o jengibre, así como diferentes tipos de glaseado y cómo colorear sus galletas, instrucciones para el uso de la manga pastelera y plantillas. En este libro, las autoras comparten algunos de sus secretos para el glaseado de galletas. Cualquiera podrá prepararlas en casa, ya que muchas son muy sencillas y son un regalo maravilloso tanto para niños como para adultos.Glasear resulta muy divertido y permite dar rienda suelta a la creatividad; no hay límites. Encontrará una guía detallada para preparar algunas de las colecciones más populares, con información paso a paso y fácil de seguir. También se incluye un capítulo sobre cómo empaquetar y enviar sus creaciones para que pueda compartirlas con la familia y los amigos. Quizá, después de leer este libro, ¡desee convertirse en todo un maestro galletero!
Sarah MOORE es decana de Teaching and Learning en la University of Limerick, en Irlanda. Tiene amplia experiencia docente e investigadora en la educación superior. Su trabajo se centra en el desarrollo de competencias y estilos de aprendizaje de los estudiantes y en perfeccionar los enfoques utilizados por los profesores para facilitar el aprendizaje en la educación superior. Maura MURPHY dirige el Centre for Teaching and Learning de la University of Limerick. Imparte programas presenciales de técnicas de estudio y trabaja con un conjunto de profesores y estudiantes para garantizar que se maximicen el rendimiento y las posibilidades de aprendizaje.
