Andalucía, Naturaleza Viva

Mckibben, Bill

Capitán Swing

Here comes the sun cuenta la historia del auge de la energi´a solar y eo´lica y de la lucha desesperada de la industria de los combustibles fo´siles y sus poli´ticos por restringirlas. Cada dieciocho horas, el mundo instala paneles solares equivalentes a la potencia de una central nuclear. Al mismo tiempo, la combustión sigue derritiendo nuestros polos, envenenando nuestros cu...

Julio Llorente

Deusto

En una época que idealiza la tecnología y desprecia el campo, Julio Llorente defiende una tesis provocadora: sin agricultura no hay cultura. Este ensayo reivindica el arraigo, el trabajo manual y el cultivo como cimientos de la civilización frente al ecologismo ideológico y la utopía tecnocrática. ...

Ferrando Vitales, Fernando / Morales Lopez / Morales López, Ismael

Catarata

Este manual disecciona la urgente necesidad de abordar la emergencia climática no solo como un reto ambiental y técnico, sino también social y económico para disminuir las desigualdades sociales. La transición energética se ha contemplado como un proceso económico gestionado y dirigido por intereses privados, olvidando que su principal función debe ser la de un servicio público...

Aavv, / Aavv, Aavv

Levanta Fuego

Es ya un cliché hablar del fin del fin de la historia. Y, aun así, no parecemos acostumbrarnos a la idea de que el mundo en el que nacimos y sus inercias, las más malignas y las más amables, se han torcido.Por supuesto, podemos detectar los orígenes ...

Alonso Cascallana, Tania / F. Samaniego, / F. Samaniego, Juan

Shackleton Books

Un ensayo sobre el impacto de los microplásticos en el medio ambiente y la salud humana. Una reflexión sobre nuestra dependencia del plástico. 208 páginas.La mirada de Luces: Un llamado a la conciencia sobre el impacto del plástico en nuestro mundo. ...

Toni Timoner, Luis Quiroga / Timoner, Toni / Quiroga, Luis

Deusto

Propuesta de una política climática que involucre a la mayoría social y aproveche el capitalismo para frenar el cambio climático. 220 páginas.La mirada de Luces: Para quienes creen que la sostenibilidad puede ser un camino viable y atractivo. ...

Fernández-Palacios Carmona, J. M.

Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca

El vino de Jerez constituye una de las realidades agroalimentarias más emblemáticas de Andalucía. La marca Jerez, junto con su versión en el mundo anglosajón, Sherry, constituye un patrimonio fundamental de nuestro agro, nuestra industria agroalimentaria ...