Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: LÓPEZ, CONCHA

12 resultados

  • COCINA RUMANA
    LÓPEZ, CONCHA / SUSAETA, EQUIPO (Ilustración)
    La gastronomía de un país es el reflejo de su geografía e historia. La cocina de Rumania, donde se cruzan los caminos de varias culturas, nos habla de una naturaleza generosa y fértil, y ofrece gran variedad de recetas con productos , naturales elaborados de una forma muy artesanal. Las verduras están presentes en casi todos los platos, así como las especias y un característic...
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  • LA COCINA DE LOS MONASTERIOS
    LÓPEZ, CONCHA / SUSAETA, EQUIPO (Ilustración)
    Situados en hermosos parajes, los monasterios se alzan impertérritos al paso del tiempo, erigiéndose en testigos de nuestra historia. A través de su cocina, sencilla pero suculenta. los religiosos han conservado nuestro patrimonio gastronómico a lo largo de los siglos. La base de la cocina monástica la constituyen las verduras y hortalizas provenientes en origen de sus propia...
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  • SPANISH COOKING
    LÓPEZ, CONCHA / SUSAETA, EQUIPO (Ilustración)
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  • COCINA CON ACEITE DE OLIVA
    LÓPEZ, CONCHA / SUSAETA, EQUIPO (Ilustración)
    El aceite de oliva es una presencia beneficiosa e indispensable en la comida mediterránea: como componentes acompañamiento o para elaborar las famosas frituras. está presente en todos los componentes de un menú equilibrado, desde los entrantes y ensaladas hasta los dulces, pasando por el pescado. En este libro le ofrecemos una selección de recetas en las que el aceite es prot...
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  • COCINA RURAL
    LÓPEZ, CONCHA / SUSAETA, EQUIPO (Ilustración)
    Nuestra cocina rural utiliza ingredientes sencillos para la mayoría de los platos: En sus recetas prima la elaboración con mimo de un producto que sea fresco y natural. En este libro le proponemos una selección de guisos, verduras, carnes, pescados, postres entre los que se encuentran lo mejor de nuestra cocina más auténtica. ...
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  • COCINA ECUATORIANA
    LÓPEZ, CONCHA / SUSAETA, EQUIPO (Ilustración)
    La cocina ecuatoriana supone un punto de encuentro donde converge la herencia americana con el legado histórico europeo. Entre sus típicas recetas se encuentra el reconfortante locro, ese suculante caldo con bolas de plátano verde, las empanadas de plátano... ...
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  • TAPAS
    LÓPEZ, CONCHA / SUSAETA, EQUIPO (Ilustración)
    Las tapas son una parte muy característica de la cultura española que se ha hecho popular en todo el mundo. El tapeo es un rito que se desarrolla frente a la barra de un bar y que conjuga una tertulia animada, un vaso de buen vino y una extensa variedad de tapas que abarca toda clase de alimentos. En este libro, el lector encontrará numerosas ideas de recetas para preparar tapa...
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  • COCINA VEGETARIANA PARA INVITAR
    LÓPEZ, CONCHA / SUSAETA, EQUIPO (Ilustración)
    Ensaladas, sopas y cremas, verduras, tofu y seitán, y hasta bebidas energéticas, en este libro encontrará más de cuarenta recetas de cocina vegetariana para quedar bien con sus invitados, con las instrucciones paso a paso y fotografías a todo color. ...
    Disponible en 10 días

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  • COCINA CON THERMOMIX
    LÓPEZ, CONCHA / SUSAETA, EQUIPO (Ilustración)
    Es frecuente en nuestros días encontrar en los hogares de todo el mundo este maravilloso "robot" capaz de triturar, amasar, trocear, moler, etc. Esta máquina le permitirá elaborar una cocina sencilla para todos los días o bien una más sofisticada para acontecimientos especiales. En este libro, el lector podrá encontrar, además de técnicas básicas de elaboración, un buen número ...
    🚚 Llegada en 2/3 días

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  • ARROCES DE ESPAÑA
    LÓPEZ, CONCHA / SUSAETA, EQUIPO (Ilustración)
    En El rincón del paladar, los platos siempre salen bien: basta con seguir las sencillas instrucciones para lograr los resultados que se ven en las fotografías. Hemos elegido las recetas más deliciosas e innovadoras, creadas por chefs y profesionales con experiencia. Además, las hemos probado tres veces para asegurarnos Ios mejores resultados. ¡Que lo disfrute! ...
    ❌ Agotado

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  • COCINA CON CAZA
    LÓPEZ, CONCHA / SUSAETA, EQUIPO (Ilustración)
    En El rincón del paladar, los platos siempre salen bien: basta con seguir las sencillas instrucciones para lograr los resultados que se ven en las fotografías. Hemos elegido las recetas más deliciosas e innovadoras, creadas por chefs y profesionales con experiencia. Además, las hemos probado tres veces y elaborado un completo glosario para resolver todas sus dudas. ¡Que lo disf...
    Disponible en 10 días

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  • PINTXOS VASCOS
    LÓPEZ, CONCHA / SUSAETA, EQUIPO (Ilustración)
    Por toda la geografía española existe la costumbre de tomar el aperitivo y, dependiendo de cada región, recibe diferentes nombres. La palabra "pintxo", y lo que representa, gran hallazgo del País Vasco, nace en el extrarradio de la capital donostiarra y alude a una variedad extraordinaria de tapas con gran contraste de aromas, colores y ricos sabores. En los últimos tiempos, de...
    Disponible en 10 días

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