Txumari Alfaro ha recorrido todo el mundo, siempre con el fin de recopilar la sabiduría popular referida a remedios naturales para la salud. Asiduo conferenciante en España y América, escribe en periódicos y revistas acerca de temas relacionados con los remedios populares, y presenta el programa de televisión 'Salud a la carta' (cadena Cuatro). Su pasión lo llevó a doctorarse en Iridología, Naturopatía y Acupuntura, cursando estudios en Francia, Estados Unidos, Canadá y España. Es autor de numerosos libros, entre ellos 'Un cuerpo para toda una vida' y 'La belleza entra por la boca', ambos publicados por Ediciones B.