El merchandising desempeña un papel fundamental en la creación de espacios comerciales diseñados para crear una experiencia de compra memorable, que suscite el interés y el deseo de poseer los productos pre- sentados en el punto de venta mediante estrategias de merchandising y marketing sensorial que permitan conformar una atmósfera comercial potencialmente más atractiva y, por lo tanto, más vendedora.
Ha demostrado ser una potente herramienta de apoyo para mejorar la gestión del comercio minorista, así como para conocer y comprender mejor esta apasionante disciplina de marketing aplicado al punto de venta, en el cual se basan las empresas de retail de más éxito del mercado para aumentar las ventas, obtener beneficios que rentabilicen la inversión y mejorar la experiencia de compra de los clientes.
El merchandising estratégico se basa en el comportamiento de compra de los consumidores en función de los conceptos salir de compras o hacer la compra, que se ha convertido en una de las formas de ocio más importantes de nuestro tiempo. Influye directamente en las relaciones que se establecen entre los distribuidores y los consumidores, así como en los propios estilos de consumo.
El complejo mundo de la distribución comercial plantea cada día nuevos retos que requieren de respuestas basadas en nuevos planteamientos de actuación, diseñados para resolver eficazmente la gestión del marketing en el proceso de distribución de los productos que las empresas comercializan en diferentes formatos comerciales mediante diversas técnicas de merchandising basadas en la teoría, la práctica y la estrategia, en las cuales se divide esta obra:
Diseño estratégico del espacio retail. Una gestión estratégica de los elementos de la arquitectura comercial que responda a ¿cómo diseñar el espacio retail?
Gestión estratégica del surtido. Una gestión estratégica por categorías de productos que responda a ¿qué productos agrupar estratégicamente?
Localización estratégica de los productos. Una gestión estratégica de la superficie de ventas que responda a ¿dónde localizar los productos?
Presentación estratégica de los productos. Una gestión estratégica del lineal desarrollado que responda a ¿cómo presentar los productos?
Es profesor de retail marketing con más de 25 años de experiencia en la impartición de conferencias, cursos y programas máster en diversas universidades y escuelas de negocio de España y Latinoamérica como ESIC Business & Marketing School, la Universidad de Granada (UGR), la Universidad del País Vasco (EHU), la Fundación UNED o el Consejo Superior de Cámaras de Comercio de España, así como en diversas universidades e importantes instituciones docentes internacionales. Es escritor especializado en temas de merchandising y retail marketing, y ha publicado en editoriales importantes varios libros, entre los que destacan: Merchandising. Cómo vender más en establecimientos comerciales (Gestión 2000, 2001), Merchandising. Teoría, práctica y estrategia (Gestión 2000, 2005), Marketing en el punto de venta (ESIC, 2009), Merchandising. Auditoría de marketing en el punto de venta (ESIC, 2015) y Comunicación y promoción en el punto de venta (ESIC, 2017). Es director técnico desde el año 2005 en la empresa Marketing Retail Solutions (MRS), consultora especializada única y exclusivamente en desarrollar proyectos de auditoría y consultoría de marketing estratégico aplicado al punto de venta con el objetivo de promover la innovación y la excelencia en las empresas de retail. A través de su página web https://www.ricardopalomares.com es posible contactar con el autor.
