VALERA, VICENTE / MOURE, CINTHIA / LUBEL, ROSA
Introducción
Salud en el plato
Imprescindibles de Martina
Salsas y vinagretas
Los desayunos de Martina
Los almuerzos de Martina
Las cenas de Martina
Los snaks de Martina
Tus recetas con Martina
En LAS RECETAS SALUDABLES DE MARTINA, Vicente, Rosa, junto a la diseñadora gráfica Cinthia Moure, ofrecen un elenco de recetas ideales para cualquier estudiante u opositor, con las siguientes características que las harán irresistibles: deliciosas, energéticas, sencillas, económicas y rápidas de elaborar. Durante todo el libro, ilustrado a todo color, Martina ofrece un recorrido gastronómico, adecuado a los nuevos tiempos organizadas en varios bloques temáticos: Desayunos, Almuerzos, Cenas, Snacks,... de Martina, por supuesto. El libro lleva anillas para que quede abierto todo el tiempo y sea cómodo de consultar, goma, solapas interiores y un práctico plástico de protección para evitar que se manchen las hojas mientras cocinamos.
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Vicente Varela es Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Extremadura. Premio Extraordinario de Licenciatura. Funcionario de carrera, Jefe de los Servicios Fiscales y Economista Municipal del Excmo. Ayuntamiento de Badajoz (en excedencia).
