CHAUVAT, NICOLAS
Algunas enfermedades modernas que aún nos ocultan secretos, como determinados tipos de cáncer, la diabetes, los trastornos cardiovasculares, el deterioro cognitivo, el síndrome del intestino irritable, el asma o las reacciones autoinmunes, tienen en común su relación con un desequilibrio que afecta a la red linfática. El sistema linfático ángel y demonio a la vez garantiza la depuración de nuestro organismo, pero con mucha frecuencia está en la raíz de ciertas enfermedades causadas por los desequilibrios que entraña nuestro estilo de vida. Descubierta por los más destacados médicos griegos de la Grecia antigua, la linfa regresó a principios del siglo XXI al primer plano de interés de la comunidad científica. Este libro, redactado desde un punto de vista inmunológico y fundamentado en los recientes descubrimientos de los procesos de propagación de la inflamación, expone el proceso necesario para depurar la linfa antes de ponerla en movimiento, ya que, de lo contrario, los problemas originalmente localizados en un solo órgano podrían extenderse por todo el cuerpo. Una combinación de precisos conocimientos teór
Nicolás Chauvat está especializado en el campo de la salud y el bienestar. Descendiente de investigadores en el ámbito de la Microbiología en las organizaciones más prestigiosas de Francia, se interesó desde muy joven por el estudio de la ciencia. Formado en Inmunología, en la Escuela Politécnica de Lausana; Biología celular y Neurociencia, en la Universidad de Harvard y en Bioquímica de los alimentos, en la Universidad de Kioto, trata de desentrañar los secretos que explican la longevidad de sus habitantes. Habla japonés a la perfección y se apoya en oncólogos, farmacéuticos y nutricionistas japoneses para escribir sus libros. Es autor de varios libros éxitos editoriales, que han sido traducidos a diferentes idiomas.
