La avena es seguramente el cereal más completo que existe: entre sus múltiples efectos beneficiosos para la
salud están su capacidad para purificar, dar energía y vitalidad, alargar la vida de nuestro organismo y proporcionar
serenidad de espíritu. Esta guía analiza las propiedades de este alimento único y ofrece exquisitas recetas y la
conocida dieta a base de avena del Dr. Pros para reducir peso en tan sólo una semana.
El Dr. Miquel Pros es licenciado en Medicina y Cirugía por la Facultad de Medicina de laUniversidad de Barcelona. Se especializó en medicina natural en Alemania y fundó el primer curhotel de España (1978).Desde el año 1981 ejerce la medicina natural desde su consulta privada de Barcelona y, desde el año 2011, también enGirona. Gran divulgador de las bondades de la medicina natural, ha publicado varios libros y artículos sobre temas desalud y participa de forma regular en coloquios sobre salud en radio y televisión. (www.doctorpros.com)