De entre todos los cereales, la avena es el más completo por sus cualidades energéticas y nutritivas. Es rica en proteínas, hidratos de carbono, grasas, y en vitaminas, minerales y oligoelementos. Si usted es de los que quieren vivir muchos años, mantenerse siempre joven, disfrutar de una vida sin estrés& no dude en introducir este cereal en su dieta diaria, su acción terapéutica es incomparable. La avena purifica, es fuente de energía y vitalidad, sosiega la inquietud, aligera la digestión y proporciona una alimentación equilibrada. Es el símbolo de la fuerza, el equilibrio, la energía, la belleza, la vitalidad, la longevidad, el buen humor, la serenidad de espíritu y la afabilidad. Este libro aporta información interesante sobre sus cualidades terapéuticas, además de riquísimas recetas de platos fríos y calientes, y una monodieta para adelgazar y desintoxicarse que le permitirá bajar de peso considerablemente en siete días.
El Dr. Miquel Pros es licenciado en Medicina y Cirugía por la Facultad de Medicina de laUniversidad de Barcelona. Se especializó en medicina natural en Alemania y fundó el primer curhotel de España (1978).Desde el año 1981 ejerce la medicina natural desde su consulta privada de Barcelona y, desde el año 2011, también enGirona. Gran divulgador de las bondades de la medicina natural, ha publicado varios libros y artículos sobre temas desalud y participa de forma regular en coloquios sobre salud en radio y televisión. (www.doctorpros.com)