Libros de Física y química 1142 resultados

Mcgraw-Hill / Interamericana de España, S. a.

Battaner López, Eduardo

Universidad de Granada. Servicio de Publicaciones

En la taberna de un pueblo conversan un profesor de Física, una estudiante de Historia y el tabernero acerca de los problemas de Física que se presentan en la vida diaria: la Física de la calle. De esta forma, el autor consigue divulgar de forma entretenida y despreocupada cuestiones que en otro caso sólo serían accesibles a especialistas. Hay un pequeño argumento (esencialment...

Aleman Berenger, Rafael Andrés

Equipo Sirius, S. a

Se ha sostenido con frecuencia que el siglo XX ha sido «el siglo de la física», intentando acentuar la importancia de los avances experimentados por esta ciencia de la naturaleza durante ese período. Y lo cierto es que nadie puede dudar de las profundas repercusiones sobre la vida humana de los descubrimientos tanto teóricos como prácticos que a los físicos se deben. Desde nues...

González De Alba, Luis

Paidós

Cano Pina, S. l. Ediciones Ceysa

Badui Dergal, Salvador

Prentice-Hall International

El presente libro, diseñado para emplearse en las distintas licenciaturas relacionadas con la tecnología de los alimentos, contribuirá al mejor entendimiento de los aspectos que integran la química de los alimentos. Aunque se mantiene la estructura del libro, se han revisado, concienzudamente y de manera individual, cada uno de los componentes de los alimentos: agua, hidratos d...

Lightman, Alan

Mcgraw-Hill / Interamericana de España, S. a.

Martín, Claudio De

Geu

Bishop, Michael

Mcgraw-Hill / Interamericana de España, S. a.

Ppu, S. a. Promociones Publicaciones

Ppu, S. a. Promociones Publicaciones

Louden G., Marc

Oxford University Press España, S. a.

Poch Espallargas, Manuel

***Varias***

Mcgraw-Hill / Interamericana de España, S. a.

Mcgraw-Hill / Interamericana de España, S. a.

Moore, Thomas A.

Mcgraw-Hill / Interamericana de España, S. a.

Guiteras, Jacinto

Síntesis

Amando Garrido Pertierra

Tébar

Tébar

Spiro

Pearson

Vollhardt, K. Peter C.

Omega

Editorial Luis Vives (Edelvives)

Editorial Luis Vives (Edelvives)

Gettys

Mcgraw-Hill / Interamericana de España, S. a.

Qui Oa

Mcgraw-Hill / Interamericana de España, S. a.

Whitten, Kennteh W.

Mcgraw-Hill / Interamericana de España, S. a.

Pretsch, E. / Buhlmann, P. / Affolter, C.

Masson, S. a.

Los avances más recientes tanto en resonancia magnética nuclear como en espectrometría de masas han modificado de forma sustancial el análisis estructural. Sin embargo, los parámetros básicos como los desplazamientos químicos, las constantes de acoplamiento y los mecanismos de fragmentación continúan siendo la piedra angular de la determinación estructural. Esta obra presenta e...

Sears Zemansky

Prentice-Hall International

Vinagre

Alianza

Peterson

***Varias***