Un Chef en tu Cocina

Name: Un Chef en tu Cocina
Author: David Guibert; Guibert, David

Aprende Cocina Como te Enseñarían en la Mejor Escuela, Pero sin Salir de Casa

David Guibert / Guibert, David

Un libro que enseña a cocinar con confianza, lleno de anécdotas y consejos prácticos de un chef. Este libro de 352 páginas es ideal para quienes quieren mejorar sus habilidades culinarias.La mirada de Luces: Perfecto para quienes desean aprender a cocin ...

Editorial:: Ediciones Temas de Hoy, S. a.
Año de edición:: 2026
Materia:: Cocina y Gastronomía
ISBN:: 979-13-87869-90-8
Páginas:: 352
Encuadernación:: Cartoné

23,90 €

IVA incluido

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Sinopsis

Un libro que enseña a cocinar con confianza, lleno de anécdotas y consejos prácticos de un chef. Este libro de 352 páginas es ideal para quienes quieren mejorar sus habilidades culinarias.

La mirada de Luces: Perfecto para quienes desean aprender a cocin

Escrito por un chef que empezó fregando platos, este libro va un paso más allá y está pensado para cualquiera que alguna vez haya sentido que seguir una receta no es lo mismo que saber cocinar. Lleno de anécdotas reales y consejos prácticos, el autor comparte aquí todo lo aprendido en los fogones profesionales para que tú puedas aplicarlo en casa y, además, te regala algunas recetas para que pongas en práctica los aprendizajes clave.
Un chef en tu cocina abarca desde la compra de los ingredientes hasta el emplatado final. Encontrarás secciones que te enseñan a reconocer productos y construir tus propios platos con confianza y, sobre todo, con sentido.

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