Tu Salud Empieza en la Cocina
80 Recetas Antiinflamatorias
Paola Procell
Guía sobre la dieta antiinflamatoria con recetas y consejos para mejorar la salud. Un enfoque práctico para una vida más saludable. 192 páginas.La mirada de Luces: Para quienes buscan mejorar su salud a través de la alimentación consciente y deliciosa. ...
Sinopsis
Guía sobre la dieta antiinflamatoria con recetas y consejos para mejorar la salud. Un enfoque práctico para una vida más saludable. 192 páginas.
La mirada de Luces: Para quienes buscan mejorar su salud a través de la alimentación consciente y deliciosa.
¿Sientes que vives en una vorágine de estrés, con falta de energía y antojos constantes? ¿Sufres enfermedades crónicas y quieres saber cómo nutrirte para sentirte mejor? Tu salud empieza en la cocina: practica la dieta antiinflamatoria.
Cada vez se habla más de los procesos de inflamación, es decir, la respuesta del sistema inmune a un daño en el organismo, como base de las principales enfermedades crónicas de nuestro siglo tales como la obesidad, la diabetes, enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas, autoinmunes e incluso la depresión. La buena noticia es que, aplicando cambios en nuestro estilo de vida, principalmente en la alimentación, podemos evitar el desarrollo inflamatorio y contribuir a una salud óptima.
Paola Procell, dietista y mentora nutricional, nos ofrece en este libro las claves de una alimentación antiinflamatoria: pequeños cambios que podemos aplicar para que nuestra cocina sea más saludable, y cerca de 80 recetas fáciles y sabrosas para componer nuestros menús caseros y deliciosos.
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