TRATADO DE CULTIVO SIN SUELO

TRATADO DE CULTIVO SIN SUELO

TRATADO DE CULTIVO SIN SUELO

URRESTARAZU GAVILÁN, MIGUEL

64,00 €
IVA incluido
Envío 3/5 días
Editorial:
MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A.
Año de edición:
2004
Materia
Agricultura y zootecnia
Ubicación
A1-0415
ISBN:
978-84-8476-139-6
Páginas:
914
Encuadernación:
Otros
64,00 €
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Producir plantas sin suelo no es tarea fácil: es el "reto" para un científico y técnico; hay que saber tomar del arte y ciencia de cultivar lo esencial; se deben descubrir y conocer los principios básicos físicos, químicos y biológicos, así como sus interacciones entre ellos y aplazarlos sin la intervención del suelo natural que enmarca nuestros límites y errores de conocimiento. Por si fuera poco, hay que aplicar el manejo con medios e infraestructura que compitan económicamente con los productos obtenidos con técnicas tradicionales y con un escrupuloso cuidado de la salud de productores, consumidores y especialmente la del medio ambiente. Paradójicamente, este último aspecto, como reflejan las páginas de esta obra, es incluso superior a otras técnicas agronómicas consideradas por la sociedad en su conjunto como más respetuoso con la biosfera.   En esta obra ha intervenido un importante grupo de expertos del cultivo sin suelo, conocedores de la experiencia única del sureste español, dirigidos y coordinados por el Prof. del Departamento de Producción Vegetal de la Universidad de Almería, Doctor Miguel Urrestarazu y constituye, ya en su tercera edición, obra de obligada referencia para técnicos y agricultores especializados.  

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