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Transgénicos

Transgénicos

Transgénicos

González Candelas, Fernando / Fenoll, Carmen / Fenoll Comes, Carmen

A través de debates científicos se pretende aportar una serie de conocimientos básicos que nos permitan formarnos una opinión sobre temas muy controvertidos. La reciente incorporación de organismos genéticamente modificados a los alimentos que consumimos es uno de esos asuntos generadores de debates y enfrentamientos apasionados. Este libro aporta datos empíricos y argumentos ...

Editorial:
Csic. consejo Superior Investigaciones Científica
Año de edición:
2010
ISBN:
978-84-00-09027-2
Páginas:
224
Encuadernación:
Rústica
17,00 €
IVA incluido
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Sinopsis

A través de debates científicos se pretende aportar una serie de conocimientos básicos que nos permitan formarnos una opinión sobre temas muy controvertidos. La reciente incorporación de organismos genéticamente modificados a los alimentos que consumimos es uno de esos asuntos generadores de debates y enfrentamientos apasionados. Este libro aporta datos empíricos y argumentos científicos para que el lector pueda hacer una idea más cabal acerca de la inocuidad o peligrosidad de los alimentos transgénicos.

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