Transgénicos sin Miedo

Name: Transgénicos sin Miedo
Author: Mulet; Mulet, J.m.

Todo lo que Necesitas Saber Sobre Ellso de la Mano de la Ciencia

Mulet / Mulet, J.m.

Análisis sobre los transgénicos y su impacto en la alimentación, desmitificando tabúes y prejuicios. 288 páginas.La mirada de Luces: Para quienes buscan entender el debate sobre los transgénicos con rigor y claridad. ...

Editorial:: Destino
Año de edición:: 2017
Materia:: Divulgación científica
ISBN:: 978-84-233-5242-5
Páginas:: 288
Encuadernación:: Otros

18,90 €

IVA incluido

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Sinopsis

Análisis sobre los transgénicos y su impacto en la alimentación, desmitificando tabúes y prejuicios. 288 páginas.

La mirada de Luces: Para quienes buscan entender el debate sobre los transgénicos con rigor y claridad.

La alimentación y los transgénicos se han convertido en uno de los debates científicos por excelencia en España y el mundo entero en los últimos años. La manipulación genética de los alimentos es hoy uno de los mayores tabúes en nuestra sociedad. Los grupos ecologistas han organizado campañas contra ellos y contra sus supuestas consecuencias negativas para la salud. ¿Pero alguien se ha preguntado cuáles son los beneficios de los transgénicos y de los avances científicos aplicados a la alimentación? ¿Qué opinan los científicos acerca de este tema? ¿Tenemos toda la información que necesitamos para poder juzgar por nosotros mismos? ¿O estamos sometidos a la influencia de intereses cruzados que nada tienen que ver con lo que nos conviene o no?

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