THE SPANISH MEDITERRANEAN ISLANDS COOKBOOK

THE SPANISH MEDITERRANEAN ISLANDS COOKBOOK

KOEHLER, JEFF

34,95 €
IVA incluido
📅 En preventa
Editorial:
PHAIDON
Año de edición:
2025
ISBN:
978-1-83866-949-2
Encuadernación:
Otros
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Jeff Koehler, ganador de un premio James Beard, premios de la Asociación Internacional de Profesionales Culinarios (IACP) y premios Gourmand World Cookbook, es un escritor y cocinero estadounidense que vive en España. Durante las últimas dos décadas, ha viajado mucho por el norte de África. Es autor de siete libros aclamados por la crítica, y sus escritos y recetas han aparecido en el Washington Post, Saveur, NPR, Afar y otros medios de comunicación.

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