Spirited
Cocktails From Around The World
Stillman, Adrienne
La guía definitiva de cócteles global con más de 600 recetas y la historia detrás de cada bebida. 432 páginas.La mirada de Luces: Un festín para los amantes de la mixología que buscan explorar el mundo a través de sus bebidas. ...
Sinopsis
La guía definitiva de cócteles global con más de 600 recetas y la historia detrás de cada bebida. 432 páginas.
La mirada de Luces: Un festín para los amantes de la mixología que buscan explorar el mundo a través de sus bebidas.
La guía definitiva de cócteles global con las mejores recetas que define la forma en qué bebemos allá donde estemos600 recetas a lo largo de más de 500 años en más de 60 países, con 59 licores diferentes, 10 ensayos de autor
Cada receta refleja la era en la que fue creada y el lugar o el bar que la inspiró
Está ordenado por capítulos: Creando tu bar, Refrescantes, Amargos, Fuertes, Tiki y Tropicales, Café y Postres y finalmente Ponches. Además cuenta con dos índices (por alcohol o ingrediente o por nombre del cóctel) de tal forma que es muy fácil elegir la bebida que se quiere preparar.
España (Agua de Valencia, Tinto de Verano, Rebujito, Carajillo?), México (Michelada, Batanga, Vampiro, Margarita...), Argentina (Fernet&Cola, El Pato, ?), Colombia (Coco Loco, Hervido de fruta, ?), Perú (Pisco Sour, Chilcano, ?), Chile (Pisco Sour, Cola de Mona), San Martín, Canelazo, Chuflay, Yungueñito, Caipiriña, ?
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