Sexo, Drogas y Biología

Nicole Vignola

Diana

Nuestros hábitos moldean la manera en que pensamos, sentimos y vivimos. Pero ¿qué pasaría si pudiéramos entender cómo funciona realmente el cerebro para cambiar esos patrones y crear una transformación duradera?En Neuróhábitos Edición Ampliada, Nicole Vignola combina neurociencia, psicología y desarrollo personal para explicar cómo el cerebro construye hábitos automáticos y cóm...

Peter Wohlleben

Geoplaneta

Creemos que somos los protagonistas de la historia de la vida. Que dominamos el planeta. Que nuestro cuerpo nos pertenece.¿Y si no fuera así?Desde el interior de nuestras células hasta la formación de nubes y el clima global, las bacterias están en todas partes. No solo hicieron posible la aparición de plantas, animales y seres humanos: siguen dirigiendo los procesos esenciales...

Stipp, David

Pinolia

¿Por qué podemos oler a una mofeta mucho antes de verla? ¿Cómo puede una criatura tan pequeña como una abeja desarrollar estrategias de supervivencia que todavía desconciertan a los científicos? ¿Y qué sentido tiene que la evolución no haya eliminado una vulnerabilidad tan evidente como el sueño? En «Por qué se ríen las ratas», David Stipp parte de preguntas aparentemente trivi...

Rubio Nistal, Pedro

Guadalmazan

En 1896, el bacteriólogo Ernest Hankin estudió el Ganges y descubrió algo que no supo explicar. El río, pese a recibir los restos semiquemados de miles de cadáveres, no propagaba el cólera. Había algo invisible en el agua que mataba bacterias. Veinte años después, Félix d'Herelle lo encontró en las heces de soldados que se recuperaban de disentería y lo llamó bacteriófago: «el ...

Juan Luis Arsuaga / Arsuaga, Juan Luis

Destino

Ensayo de biología de Juan Luis Arsuaga. Reflexiona sobre la evolución humana y nuestro lugar en el mundo. 528 páginas.La mirada de Luces: Para quienes buscan una comprensión profunda de la evolución y su impacto en nuestra existencia. ...

Yoro, Takeshi

Taurus

Análisis sobre cómo los prejuicios afectan nuestra percepción de la realidad. 200 páginas.La mirada de Luces: Un libro provocador que invita a cuestionar nuestras creencias y a mirar más allá de las apariencias. ...

Golombek, Diego

Rba

¿Cómo lograr una masa o una mayonesa perfectas? ¿Y las claras a punto de nieve? ¿Cuáles son los secretos del almacenamiento de los alimentos?¿Por qué no agregarle un poco de ciencia en la cocina? No por eso dejará de ser divertida, sino todo lo contrario. Además, podremos sorprender a los amigos al explicarles qué es en realidad la gelatina, o cómo lograr el mejor punto de mere...

Golombek, Diego

Siglo Xxi

Así como el Affaire Sokal provocó un revuelo entre los cientistas sociales cuando el físico estadounidense Alan Sokal mostró la liviandad o directamente la ignorancia con la que muchos eruditos de las ciencias sociales utilizan conceptos provenientes de las ciencias exactas, aquí los autores ponen la mirada en su propio terreno: son sus protagonistas los que, con humor, realiza...