Conozca las principales especias de setas, boletos y cantarelas que puede descubrir en sus paseos campestres. Aprenda a identificarlas través de las fotografías, una exhaustiva descripción y unos pictogramas explicativos que indican si son de uso comestible o no.
VV.AA.
Irene Zoe Alameda.
Felipe Alcaraz,
Teresa Aranguren..
Magda Bandera..
Gloria Berrocal.
Alfredo Castellón Molina.
Carmen Domingo
Coché Echarren.
Lucía Etxebarria.
Carlo Frabetti.
María Frisa.
Asís Lazcano.
Javier Maqua.
Luisgé Martín.
Luis Martínez de Merlo.
José María Mijangos.
Francisco Quintero.
Manuel Francisco Reina..
Manuel Rico.
Lolo Rico.
Ricardo Rodríguez.
Isaac Rosa.
Fernando Royuela.
Marta Sanz.
Germán Sierra).
David Torres
Imma Turbau
Ramón Villanueva Etcheverria.