SALUD CON RAZÓN

SALUD CON RAZÓN

DESCUBRE EL PODER DE LOS ALIMENTOS PARA PREVENIR ENFERMEDADES

JUDIT SOTO

17,95 €
IVA incluido
Sin stock. Disponible en 24/48h
Editorial:
PAIDÓS
Año de edición:
2021
Ubicación
B-1400
ISBN:
978-84-493-3785-7
Páginas:
328
Encuadernación:
Rústica
Colección:
DIVULGACION
17,95 €
IVA incluido
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En Salud con razón descubrirás cuáles son los factores de riesgo para desarrollar una de las enfermedades que más incidencia tienen en nuestro país: las cardiovasculares. Además, con 30 recetas con fotografías inspiradas en la dieta mediterránea, este libro te enseñará a introducir ingredientes clave para tu salud, a cocinar de forma sabrosa sin añadir sal y a respetar al máximo los nutrientes de los alimentos.

Judit Soto (Barcelona, 1994) es médico y siente un gran interés por la nutrición, motivo que la llevó a completar sus estudios con un máster en nutrición clínica y endocrinología entre otras formaciones complementarias. Fruto de esta pasión por la comida sana creó la cuenta de Instagram @dracookinghealthy donde combina dos de sus aficiones –la cocina y la fotografía– con la divulgación científica para aprender a llevar una vida más saludable. El objetivo es claro: romper con el mito de que comer sano es aburrido, combatiendo las enfermedades con el tenedor antes de recurrir a la pastilla.

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