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Sabores de Corea

Sabores de Corea

Un Comic con Recetas

Ha, Robin

Libro de recetas que enseña a elaborar kimchi y otros platillos coreanos. Incluye anécdotas culturales y es accesible para principiantes. 176 páginas.La mirada de Luces: Perfecto para quienes desean explorar la rica gastronomía coreana de manera diverti ...

Editorial:
Editorial Juventud, S. a.
Año de edición:
2017
ISBN:
978-84-261-4401-0
Páginas:
176
Encuadernación:
Rústica
23,00 €
IVA incluido
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Sinopsis

Libro de recetas que enseña a elaborar kimchi y otros platillos coreanos. Incluye anécdotas culturales y es accesible para principiantes. 176 páginas.

La mirada de Luces: Perfecto para quienes desean explorar la rica gastronomía coreana de manera diverti

Con estas recetas, lúdicas pero precisas, aprenderás a elaborar el indispensable kimchi -¡quién no ha oído hablar del kimchi!-, así como otros encurtidos y fermentados, sus deliciosos platillos de carne, pescado, de arroz, cócteles, ¡y mucho más! Cada capítulo incluye anécdotas personales de Ha y proporciona un pequeño contexto cultural referente a las costumbres gastronómicas del pueblo coreano. por ejemplo su pasión por lo extremadamente caliente y lo exageradamente picante! Accesible y ameno, Sabores de Corea es perfecto para principiantes y cocineros avezados que deseen probar sus habilidades en esta gastronomía tan popular.

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