ROBUCHON. TODAS LAS RECETAS

ROBUCHON. TODAS LAS RECETAS

EL CHEF MÁS LAUREADO DE TODOS LOS TIEMPOS

ROBUCHON, JOEL

26,90 €
IVA incluido
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Editorial:
RBA
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
⬆️COCINA
ISBN:
978-84-1132-340-6
Páginas:
864
Encuadernación:
Rústica
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JOËL ROBUCHON es un cocinero y restaurador francés de fama mundial. Ha escrito diversos libros de cocina y tiene restaurantes en Bangkok, Burdeos, Hong Kong, Las Vegas, Londres, Macao, Mónaco, París, Singapur, Taipei y Tokio. Es también el cocinero más galardonado de todos los tiempos y sus restaurantes cuentan con un total de 28 Estrellas Michelin.

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