Repostería Fácil con Freidora de Aire

Name: Repostería Fácil con Freidora de Aire
Author: Parissi, Lucy

80 Recetas de Masas Dulces, Saladas y Panes

Parissi, Lucy

Descubre 80 recetas para preparar deliciosos postres en freidora de aire, desde muffins hasta tartas. Un libro práctico para todos los amantes de la cocina. 232 páginas.La mirada de Luces: Para quienes desean explorar la repostería de forma sencilla y d ...

Editorial:: Larousse
Año de edición:: 2026
Materia:: Cocina y Gastronomía
ISBN:: 979-13-87520-80-9
Páginas:: 232
Encuadernación:: Rústica

22,95 €

IVA incluido

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Sinopsis

Descubre 80 recetas para preparar deliciosos postres en freidora de aire, desde muffins hasta tartas. Un libro práctico para todos los amantes de la cocina. 232 páginas.

La mirada de Luces: Para quienes desean explorar la repostería de forma sencilla y d

¿Es posible preparar en freidora de aire rollitos de canela, muffins, pasteles de celebración, bizcochos, tartas, galletas, brownies, brioches o panes? Este libro te demuestra que sí.

En él encontrarás 80 recetas que exploran la sorprendente versatilidad de la freidora de aire, desmitificándola como simple herramienta para frituras y presentándola como un minihorno capaz de preparar pasteles y otros postres sofisticados, panes y opciones saladas.

Destinado tanto a usuarios de la freidora (nuevos o expertos) que quieren maximizar el aparato como a personas que prefieren hornear sin recurrir a un horno tradicional o que buscan practicidad en casa, la amplia variedad de recetas que propone el libro permitirá a todos experimentar con diferentes tipos de cocina y encontrar algo que se ajuste a sus gustos o necesidades del momento.

Las recetas están escritas con claridad y concisión, pero a la vez de forma detallada cuando lo requieren, para facilitar su seguimiento. Van acompañadas de consejos técnicos, sugerencias para la experimentación y reflexiones sobre el valor emocional de cocinar.

«Repostería fácil con freidora de aire» es una invitación a perder el miedo a la tecnología, redescubrir el placer de la creatividad culinaria y convertir la freidora de aire en un aliado para celebrar momentos especiales.

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