MONTALBAN ROSALIA
La palabra clave de este recetario es la sencillez. Una cocina fresca y sin pretensiones dirigida especialmente a todas aquellas personas que quieran mejorar sus habilidades en la cocina y también a todas aquellas que sean aficionadas al placer de la mesa.
En este segundo volumen de Las recetas de Rosalía encontrarás un gran número de recetas tradicionales y de modernos trucos que transformarán la cocina en una experiencia fácil, divertida y eficaz. Verás cómo elaborar platos ricos, apetitosos y saludables está al alcance de tu mano.
Rosalía Montalbán (Valencia, 1975) es diplomada en Enfermería. Ha publicado Los postres de los Monegros y la Ribera del Ebro y varios artículos de opinión en diferentes revistas sobre cocina y alimentación. También ha realizado talleres de cocina para niños. El primer volumen de Las recetas de Rosalía también ha sido publicado por Roca Editorial.