Química Orgánica Simplificada
Macy, R.
Se dedica especialmente este libro a dos grupos de lectores: a aquellos que, ocupados en trabajos de carácter químico, no están en disposición de recibir un curso normal de Química orgánica y a los que, asistiendo a un curso regular, sienten la necesidad de un libro complementario que les ayude adecuadamente a acercarse a la Química orgánica. ...
Sinopsis
Se dedica especialmente este libro a dos grupos de lectores: a aquellos que, ocupados en trabajos de carácter químico, no están en disposición de recibir un curso normal de Química orgánica y a los que, asistiendo a un curso regular, sienten la necesidad de un libro complementario que les ayude adecuadamente a acercarse a la Química orgánica.
Índice
LA POSICIÓN ÚNICA DEL ÁTOMO DE CARBONO EN LA QUÍMICA. Naturaleza de la Química orgánica. El químico orgánico mira una molécula. Valencia. La posición única del carbono entre los elementos. El octeto en Química. El dueto en Química. Polo Norte y Polo Sur. LA ARQUITECTURA DE LOS COMPUESTOS DEL CARBONO. El metano y la teoría de la estructura. Cadenas carbonadas. Anillos carbonados. Morfología de los compuestos de cadena cíclicos. Enlaces dobles y triples. Energía y estructura molecular. Electrones p. Energías de enlace y resonancia. Cómo reaccionan las moléculas. El anillo bencénico. Reacciones nucleares. Geografía del anillo bencénico. Estereoquímica e isomería. LA CLASIFICACIÓN DE LOS COMPUESTOS DEL CARBONO. Métodos comunes de clasificación en Química orgánica. Compuestos halogenados y radicales libres. Alcoholes, fenoles y ésteres. Aldehídos y cetonas. Ácidos carboxílicos. Compuestos con azufre, fósforo y otros elementos. TEMAS ESPECIALES DE QUÍMICA ORGÁNICA. Estructuras de los compuestos complejos. Carácter aromático de los ciclos condensados. Proteínas. Hidratos de carbono. La Química en la vida vegetal y animal. Colorantes. Química isotópica. Moléculas gigantes.
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