Postres del Mundo

Name: Postres del Mundo
Author: Bea Cano

Bea Cano

1. Gastronomía internacional2. Recetas dulces3. Repostería mundial4. Bollería y galletas5. Tartas y pasteles6. Panes del mundo7. Postres clásicos y modernos8. Celebraciones especiales culinarias9. Versiones veganas en la repostería 10. Recetas sin gluten ...

Editorial:: Cúpula
Año de edición:: 2024
Materia:: Cocina y Gastronomía
ISBN:: 978-84-480-4190-8
Páginas:: 272
Encuadernación:: Rústica
Colección:: Cocina

23,95 €

IVA incluido

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Sinopsis

1. Gastronomía internacional
2. Recetas dulces
3. Repostería mundial
4. Bollería y galletas
5. Tartas y pasteles
6. Panes del mundo
7. Postres clásicos y modernos
8. Celebraciones especiales culinarias
9. Versiones veganas en la repostería
10. Recetas sin gluten

¿Volverías a Roma solo por comerte un Maritozzo? ¿Sueñas con emular la Tarta Sacher? ¿El mejor recuerdo que te llevaste de Nueva York fue el Banana pudding de Magnolia Bakery? Si has respondido afirmativamente, sin duda, ¡este es tu libro!
Acompáñame por esta vuelta al mundo a través de una selección de recetas dulces con un sinfín de sabores que te traerán los mejores recuerdos de esos viajes pasados y que te harán soñar con nuevos destinos.
En Postres del mundo vas a encontrar más de 90 recetas que engloban bollería, galletas, postres, tartas y pasteles, desde los clásicos hasta las últimas tendencias, desde el tradicional Pan del mundo mexicano hasta la versión londinense de la Honey Toast, desde los Lamingtons australianos hasta los Alfajores argentinos. Tampoco faltan las mejores recetas de celebraciones especiales ni versiones veganas y sin gluten.

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