PASTAS. AL USO DEL MAESTRO DE COCINA

PASTAS. AL USO DEL MAESTRO DE COCINA

PASTAS. AL USO DEL MAESTRO DE COCINA

RODRÍGUEZ PALACIOS, ARIEL

15,00 €
IVA incluido
❌ Agotado
Editorial:
***VARIAS***
Año de edición:
2007
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-950-08-3375-2
Páginas:
92
Encuadernación:
Tapa dura
Colección:
Para tí
15,00 €
IVA incluido
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Ariel Rodríguez Palacios, el conocido Maestro de Cocina, no se guardó ningún secreto y volcó en este libro la mejor manera de hacer pastas caseras, con espectaculares fórmulas para darles buena textura, color y sabor. Paso a paso, técnicas claras, excelentes recetas y mucho, muchísimo más de lo que cualquier amante de las pastas puede esperar.

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