Paleodieta para Deportistas. Fórmula Nutricional Deporte

Manel Arroyo

Manel Arroyo recorre una vida apasionante dedicada al deporte, la comunicación y la innovación. Desde su infancia en Vic, cuando descubrió su amor por los rallies y la radio local, hasta llegar a ocupar cargos de máxima responsabilidad en Dorna Sports y en la directiva del FC Barcelona, relata con cercanía y lucidez cómo el deporte ha pasado de ser una pasión popular a converti...

Vazquez, Marcos

Escrito por Marcos Vázquez autor del popular blog Fitness Revolucionario.Olvida las dietas, escapa del gimnasio, únete a la revolución.Un libro absolutamente salvaje, que te impulsa a vivir de forma beneficiosa e invita a mejorar tu salud.La civilización tiene una relación paradójica con la salud. Por un lado, vivimos ahora más que nunca y tenemos acceso a comodidades impensabl...

Álvarez, Al

De los pioneros del póquer a las series mundiales de Las Vegas, Al Alvarez traza un recorrido personal por una subcultura llena de leyendas cuyo lenguaje ha pasado del tapete a la vida cotidiana. Al Alvarez, un inglés aficionado al riesgo, a la aventura y a lo estadounidense, llevaba a gala ser el único poeta publicado que haya competido en el Campeonato Mundial de póquer de L...

Jordan Chiles

«Si todo fuera perfecto, nunca aprenderías ni crecerías.» (Beyoncé, dirigiéndose a Jordan Chiles)Después de que los jueces de los Juegos Olímpicos de París 2024 reconocieran legítimamente el tercer puesto de Jordan Chiles, el Tribunal de Arbitraje Deportivo (TAS) le arrebató la medalla de bronce por una cuestión puramente técnica. Jordan describió aquel momento como «uno de los...

Ballart Macabich, Jordi

Ocho grados es la temperatura del agua más fría en la que Jordi Ballart ha nadado nunca. No es una hazaña extraordinaria si se compara con quienes se sumergen en mares polares, pero sí lo bastante incómoda como para plantear una pregunta: ¿qué impulsa a algunas personas a entrar en el mar cuando el invierno lo vuelve inhóspito para casi todos? A partir de su experiencia nadando...

Bucher, Ric

¿Qué diferencia a los mejores deportistas del resto? ¿Qué les permite elevar su juego a niveles más altos que otros que pueden ser más grandes, fuertes o rápidos? La entrenabilidad.El analista deportivo Ric Bucher lleva las tres últimas décadas rodeado de algunos de los mejores deportistas de nuestra era. Con los años, se fue obsesionando con una pregunta definitiva para el dep...

Cordain, Loren

Pierda peso y gane salud con la dieta ancestral que la naturaleza diseñó para ustedPor fin llega a nuestro país una de las obras de nutrición más aplaudidas del mundo, La dieta paleolítica, que invita al lector a recuperar la forma y la salud basando su alimentación en los alimentos que consumían nuestros ancestros: proteínas (carne,...

Cordain, Loren

Tras la fantástica acogida de su primer libro, vuelve Loren Cordain con el libro de recetas que los muchísimos seguidores de la dieta paleolítica estaban esperando. La dieta paleolítica es increíblemente sencilla. Se basa en escoger los productos de los que se alimentaban los hombres de las cavernas -frutas y verduras frescas, carnes magras y pescados- prescindiendo de los que ...