Som petroaddictes, sí. I no sabem com posar-hi remei. L'endemà que l'aixeta del petroli es tanqui, potser d'aquí a unes dècades, el món es paralitzarà? Esperem que no! Però des d'aquest precís instant hem de buscar altres aixetes que garanteixin l'abastament energètic perquè la roda de la vida segueixi girant. El futur passarà per un model energètic mixt, on les energies renovables, respectuoses amb el medi ambient i inesgotables a la natura, tindran un paper fonamental. En aquest llibre hi trobareu una munió de receptes a l'abast de tothom per a cuinar un món energèticament més sostenible.
Gemma Aguilera (Sant Boi de Llobregat, 1979) es periodista. Trabaja en el semanario El Temps y
es autora de Carod-Rovira. Saltar la paret (2003), Neandertals, una humanitat extingida (2009) i On-off, l'energia que
mou el món (2010).
