Patrick Holford, autor del best seller Nutrición óptima para la mente y Deborah Colson, ambos nutricionistas de reconocido prestigio, nos muestran la relación directa que hay entre la alimentación de los niños y su e inteligencia. Los autores han trabajado con cientos de niños y niñas con problemas que van desde el TDAH (trastorno por déficit de atención con hiperactividad) al autismo. También han aconsejado a muchas escuelas una nutrición óptima para que los niños alcancen su pleno potencial. Este libro es la guía definitiva para cualquier padre, madre o profesor.
Patrick Holford es un nutricionista y terapeuta británico. Con más de 34 títulos publicados y traducidos a 24 idiomas, su labor comunicadora abarca también la televisión, la radio y la docencia universitaria. Está especializado en el control de peso y en la prevención de enfermedades como el cáncer, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. Sus teorías se asientan sobre la base de que una dieta equilibrada con los suplementos fitoterapeuticos apropiados son mejores tratamientos que las terapias a base de fármacos. En RBA ha publicado Ayudas naturales para el corazón.
