CASANOVAS, MARC / CASANOVAS ANGUERA, MARC
1. **Cocineros rebeldes en la alta cocina**
Descubre la historia de un cocinero a contracorriente y su restaurante icónico en este relato gastronómico único.
2. **Secretos detrás de la fama culinaria**
Explora la gran mentira de los chefs superstars en este análisis revelador sobre el mundo de la gastronomía.
3. **Crónica de un restaurante legendario**
Sumérgete en la historia nunca contada de L'Aram, un enclave gastronómico que marcó un antes y un después en la cocina.
4. **Desafíos de la cocina creativa**
Conoce los desafíos y triunfos de un chef innovador y su lucha por destacar en el competitivo mundo de la alta cocina.
5. **Verdad detrás de los fogones**
Adéntrate en las intrigas y pasiones que rodean la cocina profesional en este relato apasionante y revelador.
6. **Cocina y controversia en el mundo gourmet**
Descubre cómo la controversia y la creatividad convergen en el universo gastronómico a través de la historia de un restaurante singular.
La historia nunca contada del restaurante L’Aram, de Àlex Montiel, periodismo gastronómico en estado puro.
Un cocinero a contracorriente. Un restaurante icónico. Y la gran mentira de los chefs superstars.
Marc Casanovas es periodista. Actualmente es parte de la plantilla del programa despertador El matí la mare que els va parir en la emisora Ràdio Flaixbac, donde hace imitaciones y tiene varias secciones de humor.
