El 8 d?octubre de 1993, Menorca va obtenir el reconeixement de la UNESCO com a reserva de biosfera. Aquest qualificatiu posa en relleu l?alt grau de preservació paisatgística i mediambiental d?aquesta illa, amb una població que valora i respecta aquest privilegiat entorn, que hauria de ser seguit com a model de desenvolupament de turisme sostenible.Aquesta guia us permetrà apropar-vos i conèixer Menorca d?una forma respectuosa, practicant dues activitats ideals per a aquest nou terreny d?aventura: navegar sobre el nostre caiac seguint el contorn d?una de les costes més meravelloses del Mediterrani, i pedalejar per l?interior de la seva amable geografia a cavall de la nostra bicicleta.La volta en caiac a l?illa ha estat estructurada en vuit etapes, i la ruta cicloturista és un recorregut lineal entre Ciutadella i Maó que podràs realitzar en dues comodes jornades. Cada etapa proposada es troba detalladament descrita, amb la seva corresponent fitxa tècnica i mapa, tot plegat il?lustrat amb les fotografies més representatives.