Manual de Estrategia de Operaciones
Cómo Alcanzar la Excelencia y Crear Valor en las Operaciones
Caja Corral, Ángel
Alcanzar la excelencia en las operaciones es posible y la ruta para llegar hasta allí se describe en este libro. En un marco de mercados impredecibles y volátiles, de clientes informados y exigentes, es fundamental que las cadenas de suministro y el área ...
Sinopsis
Alcanzar la excelencia en las operaciones es posible y la ruta para llegar hasta allí se describe en este libro. En un marco de mercados impredecibles y volátiles, de clientes informados y exigentes, es fundamental que las cadenas de suministro y el área
Índice
El autor¶¶Introducción¶¶Capítulo 1. Alinear estrategias, el primer paso para la creación de valor¶¶Capítulo 2. La estrategia de la compañía, el punto de partida¶¶Capítulo 3. El modelo¶¶3.1 Cómo alinear la estrategia de la cadena de suministro¶3.1.1 Paso 1. Entender las expectativas de los clientes y la estrategia de la compañía¶¶3.1.2 Paso 2. Entender las capacidades de la cadena de suministro e identificar la brecha con los clientes¶¶3.1.3 Paso 3. Cerrar la brecha y rediseñar la cadena de suministro¶¶3.1.4 Paso 4. Construir las capacidades y la implantación¶Capítulo 4. Paso 1. Entender las expectativas de los clientes y la estrategia de la compañía¶¶4.1 Necesidades internas de la compañía¶¶4.2 Expectativas de los clientes, propuesta de valor¶¶4.3 Patrón de la demanda, perfil del producto¶¶4.4 Dirección de la compañía, hacia dónde va, dónde se enfoca¶¶Capítulo 5. Paso 2. Entender las capacidades de la cadena de suministro e identificar la brecha con los clientes¶¶5.1 Mapear la red¶¶5.2 Análisis de inventario¶¶5.3 Análisis de la organización del almacén¶5.3.1 Tecnología¶¶5.3.2 Distribución y layout¶¶5.3.3 Equipos de manipulación y almacenaje¶¶5.3.4 Procesos de trabajo y preparación de pedidos¶5.4 Productos versus procesos productivos¶5.4.1 Taller ¶¶5.4.2 Flujo en lotes ¶¶5.4.3 Flujo en línea acompasado por el equipo ¶¶5.4.4 Flujo en línea acompasado por las personas ¶¶5.4.5 Flujo continuo ¶¶5.4.6 Justo a tiempo (just in time, JIT)¶¶5.4.7 Producción flexible (FMS)¶¶5.4.8 Evaluación de los procesos ¶5.5 Análisis de la complejidad¶¶5.6 Valoración de los indicadore
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