HERMINIA SÁNCHEZ ALFONSO
UF0038: APROVISIONAMIENTO Y ORGANIZACIÓN DEL OFFICE EN ALOJAMIENTOS
TEMA 1 LA CAMARERA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS Y SU DEPARTAMENTO
- Los alojamientos turísticos y no turísticos
- El departamento de pisos
- La habitación de hotel: tipos
- Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras
- La camarera de pisos
LO QUE HEMOS APRENDIDO
TEMA 2 REALIZACIÓN DE LAS OPERACIONES DE APROVISIONAMIENTO, CONTROL E INVENTARIO DE EXISTENCIAS EN EL ÁREA DE PISOS
- Procedimientos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias
- Clasificación y ubicación de existencias
- Tipos de inventarios
- Aplicación de procedimientos de gestión
- Mantenimiento y reposición de existencias en el almacén
- Montaje del carro de limpieza y carro de camarera
- Organización del almacén y del office
LO QUE HEMOS APRENDIDO
TEMA 3 PARTICIPACIÓN EN LA MEJORA DE LA CALIDAD
- Procedimientos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias
- Clasificación y ubicación de existencias
- Tipos de inventarios
- Aplicación de procedimientos de gestión
- Mantenimiento y reposición de existencias en el almacén
- Montaje del carro de limpieza y carro de camarera
- Organización del almacén y del office
LO QUE HEMOS APRENDIDO
GLOSARIO
SOLUCIONES ACTIVIDADES
BIBLIOGRAFÍA
Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos (UF0038) es una de las Unidades Formativas del módulo "Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos (MF0706_1)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Operaciones básicas de pisos en alojamientos (HOTA0108)", publicado en los Reales Decretos 1376/2008, 685/2011 y 619/2013. Este manual sigue fielmente el índice de contenidos publicado en el Real Decreto que lo regula. Se trata de un material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico que resultará de gran utilidad para la impartición de los cursos organizados por el centro acreditado. Los contenidos se han desarrollado siguiendo esta estructura: Ficha técnica Objetivos generales y específicos Desarrollo teórico Ejercicios prácticos con soluciones Resumen por tema Glosario Bibliografía