LOS POSTRES DE JORDI ROCA

LOS POSTRES DE JORDI ROCA

ROCA FONTANÈ, JORDI

25,50 €
IVA incluido
🚚 LLegada en 24/48h
Editorial:
NOW BOOKS LLIBRES
Año de edición:
2024
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
⬆️COCINA
ISBN:
978-84-16245-72-7
Páginas:
232
Encuadernación:
Cartoné
25,50 €
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Jordi Roca (Girona, 1978), is pastry chef at El Celler de Can Roca and one of the best dessert chefs in the world. In 2014 he won the first Best Pastry Chef award by the Restaurant magazine.

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