Los frutos secos son uno de los alimentos más completos que existen. Poseen sustancias altamente nutritivas para nuestro organismo como los minerales y las vitaminas y aportan la energía necesaria para afrontar el día a día de la sociedad actual. Todo el mundo debería añadir los frutos secos en su dieta por su gran variedad y alto contenido en nutrientes. El presente libro pretende dar una visión general sobre el amplio mundo de los frutos secos, desmintiendo y razonando ciertas creencias que se tienen en nuestra sociedad acerca de ellos.
