Profesor visitante del Institute of European and Comparative Law de la Universidad de Oxford, del Instituto Max Planck de Munich y del Dipartimento Scienze Giuridiche de la Universidad de Bolonia, ha impartido numerosos masters, cursos y conferencias. Dispone de una experiencia de veintiocho años como profesor de la Universidad de Valencia, donde actualmente es el catedrático de Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social, labor que compagina desde hace cuatro años con funciones como Of Counsel Laboral en Alentta Abogados y como profesor colaborador en la UOC, en este caso, desde hace seis años. Además, Daniel Toscani ha publicado más de treinta monografías sobre derecho del trabajo, Seguridad Social y prevención de riesgos laborales,y más de ochenta artículos en prestigiosas revistas especializadas en las referidas materias. Actualmente, también colabora en secciones mensuales de prestigiosas editoriales como Aranzadi, Lefebvre y Wolters Kluwer. Es evidente que su gran vocación y verdadera pasión es la docencia del Derecho del Trabajo. Daniel disfruta todos los días impartiendo formación en las aulas, haciendo las clases prácticas y amenas a sus alumnos a través de supuestos prácticos y la celebración de simulacros de juicios con el objetivo de enseñarles la manera en la que deben pensar para ganar un caso (es decir, no solo preparar el caso del cliente, sino también el caso del contrincante, prever los argumentos que puede usar y así poder adelantarse). Su método de trabajo ha sido siempre animar a la participación, de tal modo que la clase pase de ser un monólogo del profesor (él) a un verdadero debate entre los alumnos acerca de los puntos sugeridos.
