LA CULTURA DEL VINO

LA CULTURA DEL VINO

LA CULTURA DEL VINO

SEGARRA, ORIOL

24,85 €
IVA incluido
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Editorial:
AMAT EDITORIAL
Año de edición:
2003
Materia
Cocina y gastronomía
Materia BIC
Vinos
ISBN:
978-84-9735-114-0
Páginas:
115
Encuadernación:
Rústica
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La cultura del vino es el libro idóneo para cualquier aficionado al vino, con más o menos conocimientos, que quiera iniciarse en su fabuloso mundo y en su cultura de una forma profunda, rigurosa y extensa, pero desde un punto de vista ameno, práctico y divertido, pensado para aficionados. El libro proporciona un equilibrio perfecto entre los complejos manuales de experto que aburren a un aficionado y los libros demasiado superficiales y oportunistas, tocando todos los temas importantes y llegando al porqué de las cosas, pero partiendo desde cero y sin ahondar en las áridas extensiones técnicas de los manuales, atlas o guías muy extensas. Oriol Segarra ha dedicado parte de su vida a la investigación de todo lo relacionado con la cultura del vino hasta convertirse en un referente destacado. Esta obra es el resultado de sus conocimientos y de su afán de compartirlos con todo aquel que, como él, se sienta, atraído por este aspecto de la cultura tan rico en matices como interesante y profundo.

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