Saltar al contenido principal
La Cocina Española Antigua

La Cocina Española Antigua

Pardo Bazán, Emilia

En palabras de la autora, la genial escritora Emilia Pardo Bazán, este libro surge como consecuencia del deseo de mantener encuadernadas y manejables varias recetas antigaus, aprendidas desde la niñez en un seno familiar que podemos ubicar en tierras gallegas. Esta obra presenta una gran cantidad de recetas que van agrupadas en secciones y convenientemente numeradas. Estamos an...

Editorial:
Maxtor Editorial
Año de edición:
2012
ISBN:
978-84-9001-203-1
Páginas:
424
Encuadernación:
Rústica
13,50 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Sinopsis

En palabras de la autora, la genial escritora Emilia Pardo Bazán, este libro surge como consecuencia del deseo de mantener encuadernadas y manejables varias recetas antigaus, aprendidas desde la niñez en un seno familiar que podemos ubicar en tierras gallegas. Esta obra presenta una gran cantidad de recetas que van agrupadas en secciones y convenientemente numeradas. Estamos ante un libro clásico de una de nuestras escritoras más afamadas, que se incluía dentro de la llamada Biblioteca de la Mujer, dirigida por la misma Condesa de Pardo Bazán.

Artículos relacionados

Curso de Cocina: Recetas Italianas

Curso de Cocina: Recetas Italianas

Auge, Severine

Más de 60 recetas deliciosas, sencillas, rápidas y sanas de la cocina italiana Descubre los sabores de Italia con este práctico libro que reúne más de 60 recetas ilustradas paso a paso, perfectas tanto para principiantes como para quienes quieren ampliar su repertorio en la cocina. Con instrucciones claras y fáciles de entender, aprende a preparar: espaguetis a la carbonara, ca...

✅ Disponible

18,00 €

Comer Bien con Anna Recetas Fáciles

Comer Bien con Anna Recetas Fáciles

Anna Recetas Fáciles

Anna Terés propone un recetario práctico, variado y pensado para disfrutar de la cocina casera, tanto en el día a día como en ocasiones especiales.Aquí encontrarás recetas explicadas paso a paso y con ese toque infalible de Anna que hace que salgan bien: un tradicional pollo al chilindrón, una pizza exprés a la sartén para improvisar una cena, unos huevos cabreados para darte u...

✅ Disponible

23,90 €

20 Minutos ¡Y Listo!

20 Minutos ¡Y Listo!

Oliver, Jamie

Descubre que la comida rápida también puede ser comida real con 20 minutos ¡y listo!, el nuevo libro de recetas de Jamie Oliver. Por muy ocupado que estés, 20 minutos ¡y listo! resuelve el «no tengo tiempo para cocinar» con platos rápidos y deliciosos para cada día de la semana. Estas 120 recetas increíbles están diseñadas para prepararlas en 20 minutos o menos; la promesa es s...

✅ Disponible

32,90 €

Las Recetas Coreanas de Tebi Kim

Las Recetas Coreanas de Tebi Kim

Sungu Kim / Kim, Tebi

La cocina coreana es una sabrosa mezcla de historia, identidad, equilibrio y emoción, en la que picante, dulce, fermentado y umami conviven en armonía.Con la naturalidad y la cercanía que lo han convertido en un fenómeno en redes, Tebi Kim (@hamsikdang) reúne 50 recetas imprescindibles: desde los platos principales más conocidos, como el bibimbap o el bulgogi, hasta tradicional...

✅ Disponible

16,90 €

Dime qué Como Ahora

Dime qué Como Ahora

García-Orea Haro, Blanca / Garcia-Orea Haro (@Blancanutri), Blanca

Llega la esperada segunda parte de Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes, de Blanca García-Orea Haro (@blancanutri). En este libro Blanca nos explica los microorganismos que podemos encontrar en los alimentos que comemos y cómo pueden afectar a nuestra microbiota y, por tanto, a nuestra salud. De la mano de Blanca aprenderás que: - El aspecto de un alimento no dice nada...

✅ Disponible

9,95 €

Curso de Cocina: los Básicos

Curso de Cocina: los Básicos

Girod, Louis

Más de 60 recetas deliciosas, sencillas, rápidas y sanas Este práctico libro reúne más de 60 recetas ilustradas, explicadas paso a paso para que puedas seguir cada preparación sin complicaciones. Desde platos clásicos hasta deliciosos postres caseros, encontrarás todo lo necesario para ganar confianza en la cocina. Descubre cómo preparar platos como; lasaña en diferentes versio...

✅ Disponible

18,00 €

Otros libros del autor

Insolación

Insolación

Pardo Bazán, Emilia

Una novela clásica que narra la historia de una mujer atrapada en las convenciones sociales del siglo XIX. 224 páginas.La mirada de Luces: Un clásico que desafía las normas sociales y explora la libertad femenina con maestría. ...

✅ Disponible

12,50 €

Las Medias Rojas y Otros Cuentos Feministas

Las Medias Rojas y Otros Cuentos Feministas

Pardo Bazán, Emilia

Cuentos de Emilia Pardo Bazán que abordan la violencia machista y el trato vejatorio a la mujer. 128 páginas.La mirada de Luces: Un imprescindible para quienes buscan reflexionar sobre la condición femenina a través de la literatura. ...

✅ Disponible

21,50 €

La Gota de Sangre

La Gota de Sangre

Pardo Bazán, Emilia

- Novela policíaca española- Madrid en el siglo XX- Selva, personaje principal- Cadáver en la trama- Emilia Pardo Bazán, autora- Intriga literaria- Sospecha de asesinato- Ambiente urbano de Madrid- Elementos de misterio- Investigación criminal ...

✅ Disponible

15,00 €

Los Pazos de Ulloa. (Edición en Letra Grande)

Los Pazos de Ulloa. (Edición en Letra Grande)

Pardo Bazán, Emilia

Novela que retrata la vida en una aldea gallega a través de la historia de un joven sacerdote. 562 páginas.La mirada de Luces: Una obra maestra que captura la esencia de la sociedad gallega del siglo XIX. ...

✅ Disponible

20,00 €

Insolación

Insolación

Pardo Bazán, Emilia

Una novela que explora el mundo íntimo de sus personajes, con una técnica narrativa compleja y un enfoque en el mundo exterior. 296 páginas.La mirada de Luces: Para quienes aprecian la narrativa rica en matices y exploraciones psicológicas. ...

✅ Disponible

16,95 €

Bélgica

Bélgica

Pardo Bazán, Emilia

✅ Disponible

10,00 €