La Cocina del Mar

Ruiz Moreno, Robert / Ruiz, Robert

Descubre el valor de conservar y transformar tus alimentos con técnicas que han acompañado a la humanidad durante siglos. Este libro es una invitación a redescubrir métodos sencillos y potentes —fermentados, curados, salazones, secados y más— que no solo prolongan la vida de los ingredientes, sino que también preservan historias, territorios y saberes que corren el riesgo de de...

Lavandeira, Edu

Una masa que se estira, que se cubre con los mejores ingredientes, que entra en el horno y sale para ser compartida. Una masa que reúne alrededor de la mesa a familia y amigos, que convierte cualquier cena en una fiesta y que, sobre todo, te hace feliz. Eso es una pizza. El plato más perfectamente imperfecto.Y de eso va este libro: de ayudarte a hacer, en tu propia casa, las me...

Autores Varios

PEQUEÑAS MUESTRAS DE NUESTRA COCINA MÁS POPULAR.Sorprende a tus invitados con una mesa repleta de tapas deliciosas. En este libro encontrarás las recetas de las más clásicas: desde tortillas a croquetas, pasando por los calamares a la romana. Además de algunas representativas de diferentes regiones, como las almejas en salsa verde, tan típicas en Euskadi, o los bollos preñaos a...

Autores Varios

La mirada de Librería Luces.Un viaje culinario a través del arroz. Este libro es una invitación a explorar la versatilidad de un ingrediente básico que, bien tratado, puede convertirse en el protagonista de tus comidas.Una guía práctica y accesible. Con instrucciones claras y recetas variadas, desde las más tradicionales hasta las más innovadoras, te permitirá experimentar y di...

Castello, Lelia

¡TU ALIADO PARA DISFRUTAR DE UNA COCINA MEDITERRANEA SIN GRASAS Y SALUDABLE!¿Ya has caído en la tentación del airfryer? Este versátil electrodoméstico permite freír, asar, gratinar e incluso cocinar a fuego lento, brasear o confitar... ¡todo ello con muy poca grasa!En este libro descubrirás 120 recetas mediterráneas llenas de sabor. Hummus, focaccia, calamares a la romana, fala...

François Caribassa

«La transformación gradual de la cata de vino es una verdadera alienación. Donde antes había una relación libre con el cuerpo y el mundo, donde la comida se encontraba con la embriaguez y las comidas compartidas, hoy solo reina la restricción.»François Caribassa cuestiona en esta memorable obra la ritualización de la cata de vinos, la pérdida de la espontaneidad y la petulancia...

Aa. Vv.

Papá, ¡te toca! es el librojuego que te recuerda que la paternidad no solo va de cuidar, sino también de disfrutar. Aquí encontrarás 100 juegos y desafíos para compartir con tus herederos y convertir cualquier día en un auténtico duelo familiar: desde retos de memoria y de lógica o acertijos hasta confesiones y preguntas para pasar tiempo de calidad sin pantallas.Las reglas son...

Aa. Vv.

Tras la segunda guerra mundial Inglaterra entró en estado de shock. La lenta reconstrucción de las ciudades y la economía, la descomposición de imperio y la afluencia migratoria alteraron para siempre la fisonomía de la isla. La poesía no fue ajena a las presiones psicológicas, económicas, culturales y sociales de su tiempo. Como una antena muy sofisticada (y algo enigmática) r...

Aa. Vv.

¡Deja volar tu imaginación de minecrafter y colorea estas 70 ilustraciones 100% Minecraft basadas en los distintos biomas! Encontrarás una jungla, una planicie helada, bosques, desiertos... ¡da vida a tus biomas favoritos completando los píxeles!Además, gracias a las páginas microperforadas, podrás extraer tus obras de arte y regalarlas con más facilidad. ...

Aa. Vv.

¡Una terrible tormenta te ha arrastrado y has ido a caer al mundo de Minecraft! Para volver a casa, tendrás que vencer al Enderdragón y conseguir un par de élitros.Prepárate con tu armadura, explora bosques de cerezos y de taigas nevadas, surca los océanos y el Nether junto a tus nuevos compañeros, y enfréntate a todas las criaturas terroríficas que se cruzarán en tu camino. ...

Aa. Vv.

APRENDE Y CONSTRUYE EL T-REX: EL PACK IMPRESCINDIBLE PARA LOS AMANTES DE LOS DINOSAURIOS ¿Sabías que algunos dinosaurios tenían plumas? ¿O que el Tyrannosaurus rex tenía una mordida más poderosa que cualquier otro animal que haya habitado la Tierra? En este atlas encontrarás ilustraciones increíbles, datos curiosos, hallazgos únicos y todo lo que necesitas saber sobre la anatom...

Aa. Vv.

1. **Exploración de Biomas en Minecraft** Descubre los diversos biomas de Minecraft y su impacto en la jugabilidad, desde bosques hasta desiertos y más. ¡Encuentra recursos clave para tu supervivencia!2. **Creación de Pociones Increíbles en Minecraft** Sumérgete en el mundo alquímico de Minecraft con recetas detalladas para crear pociones mágicas que te ayudarán en tus ...