La Cocina de Marruecos

Victor Alfaro Santafe

El podólogo deportivo Víctor Alfaro explica todo lo necesario para cuidar los pies de runners y deportistas. El libro aborda temas como anatomía del pie, tipos de pisada, elección de zapatillas, prevención y tratamiento de lesiones frecuentes como la fascitis plantar o las metatarsalgias, relación entre la pisada y dolores de espalda o rodillas, cuidado de la piel y las uñas, u...

Victoria Maizes

El impulso de volver a la homeostasis es el resultado de un antiguo reflejo de recuperación inherente a todos nosotros, capaz de curar desde un resfriado común hasta la diabetes tipo 2, pasando por una intervención quirúrgica. Piensa en él como un botón de reinicio interno: un sistema de respuesta automática que se activa cuando algo va mal.A veces, este proceso es evidente, co...

Stephanie Romiszewski

¿Y si el verdadero problema no fuera tu sueño, sino la ansiedad que sientes por no dormir ?bien??En Pensar menos para dormir más, Stephanie Romiszewski, especialista en medicina conductual del sueño, desmonta muchas de las creencias que han convertido el descanso en una fuente constante de presión y obsesión. En un momento en el que vivimos rodeados de métricas, rutinas imposib...

Tony Estruch, Francesc Miralles / Tony Estruch / Francesc Miralles

Todas las personas nacen con un talento natural único, pero muy pocas llegan a descubrirlo y desarrollarlo plenamente.En Geniotipo, Tony Estruch presenta una revolucionaria herramienta de autoconocimiento diseñada para ayudar a cada persona a identificar aquello que la hace diferente y comprender cómo poner ese talento al servicio de una vida más plena, coherente y satisfactori...

Carla Zaplana

El ayuno intermitente ha revolucionado la forma en que entendemos la alimentación, la energía y el bienestar. Pero ¿cómo practicarlo de manera saludable y adaptada a la vida real?En Ayuno intermitente saludable, Carla Zaplana desmonta mitos y ofrece una visión cercana, práctica y accesible sobre una de las tendencias más importantes del bienestar contemporáneo. Lejos de las die...

Daniel Lumera, Immaculata De Vivo / Lumera, Daniel / Vivo, Immaculata De

¿Y si la amabilidad no fuera solo un valor moral, sino también una poderosa herramienta biológica capaz de transformar nuestra salud y nuestra vida?En Biología de la gentileza, Daniel Lumera e Immaculata De Vivo combinan ciencia, mindfulness y crecimiento personal para demostrar cómo emociones como la compasión, la empatía, la gratitud o el perdón tienen un efecto directo sobre...

Alcobendas Tirado, Miguel

Phaidon ha recuperado 5 títulos de los más vendidos de su ya mítica serie Colour Library: Dalí, Klimt, Picasso, Monety Van Gogh. Esta serie pretende ser un primer libro de acercamiento a la obra de estos maestros a un precio asequible para cualquiera ...

Alcobendas Tirado, Miguel

Este libro será para muchos políticamente incorrecto y su propio autor piensa que tal vez no sea ni siquiera correcto sin adjetivos. Se trata de una recopilación de frases ingeniosas de autores desconocidos, serias y juiciosas en algunas ocasiones, con i ...

Alcobendas Tirado, Miguel

Alcobendas Tirado, Miguel

Alcobendas Tirado, Miguel

Alcobendas Tirado, Miguel

La cocina tradicional de Granada es consecuencia de la convivencia entre musulmanes, judíos y cristianos en el antiguo reino nazarí. Una cocina enriquecida con aportaciones posteriores de los repobladores, que se ha conservado en los pueblos diseminados por la accidentada geografía de la provincia. Recetas que se han ido transmitiendo de generación en generación por vía oral, h...