LAJUSTICIA BERGASA, ANA MARÍA / LAJUSTICIA,ANA MARIA
La artrosis no es una enfermedad propiamente dicha, sino un problema de química. Por tanto, su solución correcta nos la da la bioquímica. ¿Qué es realmente la artrosis? ¿Hay alguna dieta para evitar esta enfermedad? ¿En qué consiste un tratamiento eficaz de la artrosis? Un libro de enorme rigor científico, pero de lectura sencilla y accesible, que muestra de un modo inequívoco que la enfermedad de la artrosis puede ser fácilmente tratada, y cómo las personas que la padecen pueden recuperar su salud.
Ana María Lajusticia Bergasa nació en Bilbao el 26 de julio de 1924. En 1947 figura como una de las pocas mujeres que consiguió no sólo acabar la licenciatura de bioquímicas si no hacerlo con brillantez. Sus extensos conocimientos teóricos y prácticos, llevaron a Ana Mª Lajusticia a escribir su primera obra La alimentación equilibrada en la vida moderna que constituyó un éxito extraordinario. Ha publicado doce libros, entre los que destaca El Magnesio, clave para la salud, La artrosis y su solución, Dietas, Los problemas del adulto, Alimentación y Rendimiento Intelectual, Colesterol y Triglicéridos.
