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La Alimentación Mediterránea: una Apuesta Científica y Empresarial

La Alimentación Mediterránea: una Apuesta Científica y Empresarial

La Alimentación Mediterránea: una Apuesta Científica y Empresarial

Fernández

Las páginas que siguen, son un compendio, tan incompleto como sustancioso, de algunos de los aspectos científicos y empresariales tratados en el curso universitario "Semana sobre la Dieta Mediterránea", celebrado en la Axarquía (Vélez-Málaga), en el Palacio de Beniel, en julio de 1998, bajo los auspicios del Ayuntamiento de Vélez-Málaga y la Universidad de Málaga. ...

Editorial:
Universidad de Málaga. Publicaciones
Año de edición:
1998
ISBN:
978-84-7496-695-4
Páginas:
269
Encuadernación:
Rústica
9,02 €
IVA incluido
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Sinopsis

Las páginas que siguen, son un compendio, tan incompleto como sustancioso, de algunos de los aspectos científicos y empresariales tratados en el curso universitario "Semana sobre la Dieta Mediterránea", celebrado en la Axarquía (Vélez-Málaga), en el Palacio de Beniel, en julio de 1998, bajo los auspicios del Ayuntamiento de Vélez-Málaga y la Universidad de Málaga.

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