Italoamericanos
El Libro de Cocina de la Familia Scorsese
Catherine Scorsese
Un espléndido libro sobre los italoamericanos, que incluye un recetario de pasta italiana y la historia de la familia Scorsese. 172 páginas.La mirada de Luces: Para los amantes de la cocina italiana y las historias familiares que trascienden generacione ...
Sinopsis
Un espléndido libro sobre los italoamericanos, que incluye un recetario de pasta italiana y la historia de la familia Scorsese. 172 páginas.
La mirada de Luces: Para los amantes de la cocina italiana y las historias familiares que trascienden generacione
La salsa,es la única institución que todo italiano respeta y venera. No hay familia queno tenga su propia manera de prepararla. Esta es un espléndido libro sobre los Italoamericanos, una versión escrita del documental del mismo nombre que en 1974 Martin Scorsese rodó entre el salón y la cocina de su casa de Little Italy. Es la historia de la familia Scorsese, desde su Sicilia natal, hasta Nueva York, contada por sus familiares, al calor de un recetario completo de pasta italiana. Para chuparse los dedos.
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