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Hongos y Setas

Hongos y Setas

Hongos y Setas

Oria De Rueda, Juan Andrés

Esta obra ofrece una información original, detallada y precisa sobre los hongos silvestres más destacados de nuestros campos y bosques. Incluye descripciones de cada especie, así como los lugares concretos donde aparecen, información sobre utilidades gastronómicas, medicinales, curiosidades, selvicultura, etc. Por primera vez aparece una herramienta completa acerca de los hongo...

Editorial:
Calamo
Año de edición:
2007
Materia:
Botánica
ISBN:
978-84-95018-97-7
Páginas:
275
Encuadernación:
Tapa blanda
24,00 €
IVA incluido
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Sinopsis

Esta obra ofrece una información original, detallada y precisa sobre los hongos silvestres más destacados de nuestros campos y bosques. Incluye descripciones de cada especie, así como los lugares concretos donde aparecen, información sobre utilidades gastronómicas, medicinales, curiosidades, selvicultura, etc. Por primera vez aparece una herramienta completa acerca de los hongos como recurso natural renovable, que aporta originales recomendaciones para la promoción y aprovechamiento sostenible de las setas. Además, muestra e! tesoro escondido de la cultura popular en torno a los hongos, valioso patrimonio que debemos conservar.

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