GASTROSIMBOLOGIA

GASTROSIMBOLOGIA

DESCIFRANDO MENSAJES OCULTOS EN LA GASTRONOMIA JUDIA.

MARTIN MARTINEZ, F. JAVIER

25,00 €
IVA incluido
🚚 LLegada en 24/48h
Editorial:
***VARIAS***
Año de edición:
2023
Ubicación
⬆️COCINA
ISBN:
978-84-09-56114-8
Páginas:
285
25,00 €
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Javier Martínez-Brocal (Granada, España, 1978), periodista y escritor, reside en Roma desde el año 2003. Dirige la agencia de noticias Rome Reports. Colabora con el Wall Street Journal y el diario ABC de Madrid. Ha cubierto la última etapa del pontificado de Juan Pablo II y los cónclaves que eligieron a Benedicto XVI y a Francisco. Además, ha acompañado a estos dos papas en la mayoría de sus viajes.
Dirige el programa semanal El mundo visto desde el Vaticano, que se emite en televisiones de treinta países. Es autor de El papa de la Misericordia (Planeta, 2015), que ha sido un éxito editorial en Latinoamérica y en España.

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